【宏基蜂蜜】牧蜂職人大瓶蜜2入禮盒(560g x2)x3組,共6瓶
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【宏基蜂蜜】牧蜂職人大瓶蜜2入禮盒(560gx2)
龍眼蜂蜜
Longan Honey
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在蟬聲還未響起的4、5月裡，龍眼花綻滿在中、南部的丘陵，
辛勤的工蜂採集滿園的香甜，成熟醞釀的蜂蜜是經由蜜蜂努力
振翅，利用口中的酵素轉化孕育而成，擁有成熟的韻味。再加
上龍眼蜂蜜獨特濃郁的龍眼花香味，深受華人市場喜愛。
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貴妃蜜
Lychee Honey
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飄著細細春雨的 3 月，是荔枝花開的季節，其蜂蜜帶著荔枝花濃
厚甜蜜的香氣，色澤呈琥珀色，屬低溫流蜜，於低溫時易結成細
緻綿密的晶體。 ?
品牌故事
自然農法??? 高酵素優質蜂蜜
累積超過一世紀的牧蜂世家，在第三代賴朝賢先生潛心研究蜜蜂生態與自然農法蜂產品的努力下，所產出的優質蜂蜜連年得獎，並被國內養蜂協會譽為「評蜜博士」。
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於西元2000年創辦宏基蜂蜜，利用產銷合作機制，將技術分享並輔導合作蜂農以符合蜜蜂生態的農法牧養及採收，宏基蜂蜜堅持每批蜂蜜一定經過檢驗，龍眼蜜酵素含量高於國家標準以上的優質蜂蜜才會封瓶上市。??????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????
時間醞釀好蜜
尊重蜜蜂生態? 絕不快速過度採收
蜜蜂有屬於自己的生態，剛採回來的蜜水份含量高，蜂巢
內的蜂會振翅利用自然蒸發法將多餘的水份除去，留下質純的蜜。
這個過程，需要時間; 這個過程，也需要蜂農們的堅持，堅持不貪於過度採收，堅持以時間等待質純的蜜。
這時的蜜在香味、口感和酵素表現上，包含了自然的深度和醇厚。而這也是宏基蜂蜜對蜂蜜品質的堅持。
媒體報導
2013年全國優質龍眼蜜評鑑? 宏基蜂蜜生態農場? 成績優異 蟬聯特等獎
感謝中時、自由、聯合及大紀元報導(點選連結)
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非凡電視-臺灣真善美 宏基蜜蜂生態農場
臺灣菁英錄-養蜂界的蜜博士 賴朝賢
綜藝大集合-宏基蜜蜂生態農場(2012.05.27)
全家出走中-宏基蜜蜂生態農場(2012.12.16)
南投新聞-2012特等龍眼蜂蜜-宏基蜜蜂生態農場
得獎經歷
1991年? 榮獲? 臺灣省傑出專業農民
1992年? 榮獲? 傑出農業農民 神農獎
1995年? 養蜂協會頒? 評蜜博士? 榮銜
2002-2004年? 國際歐美展產業代表
2003年? 榮獲? 臺灣十大傑出經理人
2003年? 榮獲? 南投首選產業特產精選認證
2003年 迄今 榮獲? 經濟部創意生活產業優良案例
2003-2013年? 獲頒? 優良蜂產品認證
2004年? 泰國一村一特產臺灣蜂產業代表
2005年? 中小企業食品加工聚群日本福岡國際食品展蜂產業代表
2009年? 榮獲? 經濟部「2009臺灣美食名伴手禮評選活動」之工法維新伴手禮? 優選獎
2014年? 獲「臺灣神農作」榮譽
2014年? 南投十大伴手禮
2014年? 臺灣百大伴手禮
2014年? 榮獲國際成功設計大賽「年度成功設計大獎」
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榮獲? 經濟部GSP優良認證
榮獲? 和美科技大學健康產業認證
通過? ISO 2200:2005 國際食品安全管理系統驗證
通過 社團法人臺灣清真產業品質保證(HALAL )認證
臺灣天然食品群聚協會創會會長
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--全國國產龍眼蜂蜜評鑑--
1991-1995年 連年評鑑會評優獎
1996-2000年 連年評鑑會評優獎
2005年 季軍獎
2006.2007年 特優獎
2008年 特等獎
2009年 頭等獎
2010-2013年? 連年特等獎
2014年 頭等獎
食品營養標示－成熟龍眼蜜
食品營養標示－貴妃蜜
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